青菜和蔬菜有区别,青菜是蔬菜的一种。青菜的营养价值 1、提供营养,强身健体:青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜...
供参考:青菜中含有的最丰富的维生素是维生素C。青菜每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫克。维...
5、含较多维生素E。虽然就相对含量而言,绿叶菜所含维生素E不及油脂、坚果等食物多,但绿叶菜适合大量食用,仍能获得较多的维生素E。 6、富含维生素K。维生素K不但与...
据专家测定,青菜中所含的维生素C是大白菜的3倍多。青菜的功效1、降低血脂青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂...
2、提供营养,强身健体,青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所...
青菜属于蔬菜。蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多。...
青菜供应大量钾、钙和镁,无疑是理想的健骨食品,何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。按照同样食用量,绿叶菜可能是补充健骨矿物质的更好...
长期吃青菜营养得不到补充,就很容易造成营养不良以及肠道不良便秘,皮肤粗糙等症状。从我国的平衡膳食宝塔来看,人...
青菜真的有营养。青菜的营养价值:按照数据计算,100克全脂牛奶能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡,含钙却高达153毫克。那么,按照钙营...
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