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青菜有哪些维生素

发布时间：2024-03-22 10:17
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青菜中含有的最丰富的维生素是维生素C。青菜每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克。维生素B10...

青菜都是含有维生素K和维生素D。青菜供应大量钾、钙和镁，无疑是理想的健骨食品，何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K...

新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等，都是获得维生素C的最好来源。...

维生素蔬菜的种类繁多，其中富含维生素A的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、白菜、青椒、豌豆等，富含维生素B的蔬菜有菠菜、青菜、芹菜、香菜等绿叶菜。富含维生素C的蔬菜有苦...

青菜都是含有维生素K和维生素D。青菜供应大量钾、钙和镁，无疑是理想的健骨食品，何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。按照同样食用量，绿...

6）富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、龙须菜、甜辣椒。野生的苋菜、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。7）富含维生素D的食物：自然界中含...

新鲜蔬菜含65%~95%的水分，含纤维素、果胶、淀粉，碳水化合物等，是胡萝卜素、维生素B2、维生素C、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源

维生素C：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量...