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青菜有哪些营养素

发布时间：2024-06-29 08:35
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青菜每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克。维生素B1 0.03毫克，维生素B20.08毫克，尼克酸0.6...

维生素：青菜中含有丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C和维生素K。维生素A对于维持正常视力、免疫系统和生殖系统的健康至关重要。维生素C具有抗氧化作用，有助...

1.碳水化合物：包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质 2.维生素：维生素C、胡萝卜素、核黄素（维生素B2)和叶酸 3.矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、铜等 4.芳香物质、有...

青菜每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克。维...

十字花科甘蓝类蔬菜：如青花菜、花菜、甘蓝、叶甘蓝、芥兰等含有吲哚类（13C）萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、...

含胡萝卜素较多的蔬菜有:胡萝卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、卷心菜、米苋、蕹菜、芥菜等;含维生素B1较多的蔬菜有:金针菜、草头、香椿、香菜、莲藕、土豆等;含维生素...

青菜的营养成分很高：水,矿物质,维生素等.青菜可以帮助摄入纤维素.可以帮助肠道促进胃肠的蠕动,促进消化吸收.有排便的功效.对维持身体优美的曲线和体型有着重要的...