食物发霉高温加热后不可以吃,发霉的食物里面会含有大量霉菌,霉菌会直接在细胞里面大量的扩散,即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀死,生活中有很多发霉的食物...
还是不要吃的好,未发霉的部分可能也有细菌,而有的细菌光靠高温加热是杀不死的,吃变质的东西严重的会死人的;朋友,该扔的东西还是要仍的。
不能吃了。发霉的馒头已经有毒菌了,就是高温加热也不能完全杀死,加上味道也变了。绝对的不要吃了,现在也没有谁会缺一个馒头。
发霉的馒头高温加热后不可以吃。因为它所产生的黄曲霉菌毒素需要加热到270℃到280℃才能被杀死。而日常的食物加热一般都是100℃,很难杀灭所有的病菌和毒素。霉变...
3、排除了古已有之的美食,我想说其他已经生了霉的食物,最大的问题是我们不知道是否还有其他菌生长,而许多杂菌的...
发霉的食物热过后不能吃,因为发霉的食物有大量的黄曲霉毒素,毒素加热并不能被破坏,仍能引起中毒。
发霉的食物高温煮过也不可以吃,一定要及时丢弃。因为发霉的食物可能会携带有各种细菌、病毒、真菌等,部分微生物被高温煮过也无法杀死。所以吃了高温煮过的发霉食...
5、加热杀菌法对于大多数霉菌,加热至80℃,持续20分钟即可杀灭;霉菌抗射线能力较弱,可用放射性同位素放出的射线杀灭霉菌。但黄曲霉毒素耐高温,巴氏消毒(80℃)都...
发霉的食物经过高温处理也没用。发霉产生的黄曲霉毒素的主要成分是脂溶性的而非水溶性的,它在水中的溶解度很低,且裂解温度为280℃以上,一般的水洗和烹调加工温...
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