鲁菜最有名的30道菜有糖醋鲤鱼、油爆双脆、拔丝山药、九转大肠、葱烧海参等。一、糖醋鲤鱼 虽说山东靠海,但最后一...
鲁菜有哪些?
鲁菜十大代表菜包括糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、爆炒腰花、葱烧海参等。这些菜式各具特色,选材讲究,制作精细,味道鲜美,是鲁菜文化的代表。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? ...
木须肉也叫木樨肉,是一道非常传统的名菜,基本是鲁菜馆中必点的一道菜,老山东人都吃过这道菜。这道菜的材料随手可...
鲁菜有哪些?
鲁菜有哪些?
1、九转大肠 鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”,是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创,...
一、糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼是用黄河鲤鱼制作的一道山东传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一 ,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口...
1 九转大肠 鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”,是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,许多着名人士在该店设宴...
鲁菜是中国传统菜系中的一大流派,以其独特的烹饪技艺和丰富的口味著称。以下是鲁菜中最具代表性的三十道佳肴:1. 糖醋鲤鱼:这道菜以其金黄的色泽和酸甜的味道闻...
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