鳗鱼做法如下: 去骨去内脏,腌制后煎至两面金黄,加入清水煮开后小火煮15分钟,调味勾芡,最后撒上葱花。口感鲜美,汤汁浓郁,适合家庭聚餐或朋友聚会。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个...
做法1:香煎鳗鱼 准备食材如下:鳗鱼1条,生抽1汤匙,老抽1茶匙,白酒少许,白糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,咖喱粉1茶匙,...
1.将鳗鱼清洗干净,切1.5厘米厚段,加盐和料洒腌渍入味;大蒜去皮洗净;香菇泡发撕开。2.油烧热,将鳗鱼段稍炸5-8分钟至金黄,捞出控油,起油锅,爆香葱花和姜片,加...
1、鳗鱼去内脏、去鳃,清洗干净。2、小葱切末,大蒜切块。3、鳗鱼仰面放在案板上,贴着骨头的血和腹内也一并冲洗干...
1.鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗净;猪板油切丁;火腿切末。2.盘中放鳗鱼,放入猪板油丁、火腿...
1清蒸鳗鱼怎么做?带你了解详细步骤!一、清蒸鳗鱼的做法 材料 鳗鱼1条,葱姜适量,料酒2勺,胡椒粉少许,猪油少许 ...
1、所有材料洗净待用。鳗鱼干如果特别咸要先泡水里一会儿,再晾干待用。2、姜,香芹,大红椒切丝。鳗鱼用剪刀剪成条...
1、将处理好的鳗鱼外滑皮洗干净晾干水;2、在盘里放几片姜片放入1,入蒸笼蒸20分钟,关火再闷五分钟;3、将2里的水(汁)倒掉,散上葱花、倒入蒸鱼鼓油;4、油下锅...
鳗鱼的做法如下:1、将鳗鱼去掉内脏后洗净,去掉头尾,从中间切开,去掉鱼骨后斜切两刀;2、将鳗鱼片放在碗中,加入适量蒜末、酱油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉等调料...
鳗鱼炒大蒜的做法:准备材料:鳗鱼干200g、大蒜1头、植物油少许、蚝油少许。一、鳗鱼干清洗,用剪刀剪成小块。二、...
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