做法: 1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。注:(腌咸猪肉的方法是:先把五花肉洗干净、煮熟、捞起、浸热抹上盐、腌3小时后可用)。姜切片、葱切长段。2、...
1. 鸡腿菇切片,依照个人爱好,可以切断面,成圆片;或者中间劈开,切片为两个半圆片;也可以切成竖条长方形片;总之就是要切成片状容易熟和进味。2. 热锅,加入...
1、排骨洗净滤水,鸡腿菇洗净,鸡腿菇切横片。2、将鸡腿菇放入一个大碗里,加入排骨,蒜,姜片,生粉,加盐,鸡粉,...
1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色 2.放入猪肉翻炒。3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调...
第一、鸡腿菇炒肉 材料:鸡腿菇一斤、猪肉半斤、油、盐、酱油、鸡精、料酒各少许。这道菜具有促进消化,从而预防大便干燥、便秘的功效。做法:先将鸡腿菇切条,放...
1、用两个鸡腿菇夹住一只扇贝(要用生粉加入蛋黄调成浆涂抹在2只鸡腿菇的两边),用不粘锅小火煎3-4分钟至两边金黄色盛于盘中。2、锅内烧油至六成热,下入用5克盐腌...
1、准备鸡蛋,鸡腿菇,面粉,面包糠,淀粉。2、鸡腿菇洗好,用手撕成条。3、用开水浸泡10分钟,泡软蘑菇。4、泡好以后控水,撒上黑胡椒,咸盐,鸡精。腌制10分钟。...
1、清水加姜片煮开 2、放入洗净的鸡腿菇、少许黄酒(这里的鸡腿菇是菇脚剪掉,洗净)3、蘑菇鲜味飘出来后就把鸡蛋加盐打散的蛋或火腿放进去 4、蘑菇快熟时下青菜,滴...
1)、制作材料:鸡腿菇200克,牛肉100克,盐,鸡精,黑胡椒碎,酱油,生粉适量。2)制作方法:将牛肉加入适量鸡精,黑胡椒碎,酱油,生粉腌制5分钟(先不要放盐,...
鸡腿菇怎么做好吃 一、 鸡腿蘑炒肉片 【材料】:鸡腿蘑、瘦肉、胡萝卜、青椒、蚝油、盐、干贝素、水淀粉 【做法】:...
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