1、放下平底锅,打开燃气,保持小火燃烧。2、1分钟后,待锅体温度升高。3、加入少许花生油,均匀分布于锅底。4、敲...
1、热锅刷油,在模具中打入鸡蛋。2、小火煎,不能煎糊。3、蛋白凝固状,撒上盐和胡椒粉。4、从边缘让蛋白脱离模具即...
步骤一:锅内放油,烧至五成熟。步骤二:下鸡蛋,小火煎鸡蛋的一面。步骤三:将鸡蛋的一面底部煎成型。步骤四:轻轻翻动,煎鸡蛋的另一面。步骤五:鸡蛋的两面都煎...
1个,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热后,放入一勺油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油...
材料 鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)做法 1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或...
1、准备一个小碗。2、把鸡蛋壳用碗边可破,用筷子搅拌,直到蛋黄完全破碎。3、准备一个锅,开炉子,把水分蒸干。4、鸡蛋加调味料。5、锅里加油,把油荡匀。6、倒入...
1、给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。2、将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。3、用塑料膜将盘子...
新手煎鸡蛋的步骤介绍如下:材料:花生油、生鸡蛋 1、放下平底锅,打开燃气,保持小火燃烧。2、1分钟后,待锅体温度...
步骤 1、选择合适的锅。煎鸡蛋的平底锅最好是一个沉重的铁锅。[1]2、在煎锅中加入黄油、猪油/腊肉的脂肪或油。油需要完全覆盖锅底——这是让煎蛋恰到好处的一个秘...
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