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子鱼怎么做好吃

发布时间：2024-04-18 02:02
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一、将熟火腿、熟香笋切成长3厘米、宽2、宽厚0.5厘米的片，葱切成3厘米长的段，猪板油剥去膜，切丁；二、将鲻鱼去鳞，剖洗干净，斩去头尾，取用鱼的中段，在背脊肉...

往鱼身上撒上适量的面粉和干淀粉，涂抹均匀。在锅里放入烹饪油，并烧热，把鱼干煎至熟。便可码盘上桌食用。

美食制作教程

1、用料：生抽适量、橄榄油适量。 2、食材：长江子鱼。 3、将长江子鱼择洗干净，放入盘子，铺上适量的姜丝。3放入蒸锅，盖锅盖，旺火蒸8分钟。 ...

红烧子鱼主料：子鱼：；辅料：生抽：适量；香葱：适量；豆瓣酱：适量；辣椒酱：适量；生姜：适量；大葱：适量；白酒：适量；白糖：适量；蚝油：适量；黑胡椒粉：...

1 岛子鱼清水洗净后，用刀在鱼身上划两刀，放入盐 2 再加料酒和牛奶 3 加少许白糖搅拌均匀腌制20分钟 4 锅内倒植物油，油开前在鱼身上放干淀粉，再次拌匀5 油开后...

1、鱼子去膜洗净，沥干水分。2、郫县豆瓣酱及少许蒜末炒香，放入鱼子，加水、料酒、胡椒粉、盐煮到水将干时。3、把...

1、把鱼籽洗净，放碗里备用。2、葱切成葱花，姜切成末，青椒切成丝。3、炒锅放花生油，等油温达五成热时，放入葱、...

步骤 1.子鱼洗净 2.切块 3.放入碗中用料酒盐腌制几分钟 4.再次洗净上锅蒸 5.准备葱姜 6.蒸熟 7.蒸熟后的子鱼 8.倒出...

要求比较高的朋友还可以把鱼籽再煎制一下，就是将鱼籽冷油下锅，开小火慢慢地把鱼籽煎熟，并在煎制的过程中用锅铲把鱼籽分成小块，并压平，煎熟以后再用来制作菜肴...