1、首先,把新鲜的洋姜冲洗干净,放在太阳底下,晾晒5小时左右,一定要把洋姜上多余的水分晒干。2、接下来,把晾晒干的洋姜,放在一个干净无油的大碗或是大盆中,...
洋姜和盐的比例是5:1,泡菜坛子底部撒一层盐,然后放洋姜片之后再撒盐,就是一层洋姜一层盐,每一层都要压实,最上...
方法如下:1、第一步先处理食材,先准备大半盆清水,加入一把食用盐搅拌融化,然后倒入准备好的洋姜浸泡二十分钟,用盐水浸泡洋姜能去除表面上杂质。2、洋姜浸泡二...
首先把洗干净切好的洋姜,放入小盆中,然后放入泡椒(要根据洋姜多少放入,至少是一半泡椒),然后放入适量味精、鸡精、盐适量。最后搅拌均匀,然后用保鲜膜封口,...
问题一:洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃 普通腌咸菜那样腌渍:洋姜50千克,洗净去杂,晾晒、通风一天以上,不能有湿气,否则腌出来发黑,放入瓦缸内,放一层地环鬼子姜撒...
1、用料:洋姜、盐、酱油、醋和糖,没有特别的比例,各种材料适量就可以。2、把购买回来的洋姜清洗一下,沥干水分,再切成片状,加入盐腌制一晚上,第二天把腌出来...
步骤:1、建议用户将大蒜切片。2、姜切丝。3、八角。4、也可用普通酱油。5、醋。6、洋姜洗净,不好洗的话可以用刷子刷,切片凉干。7、把所有原料都倒入一个大盆里...
腌制洋姜做法如下:1、先将洋姜准备好,用刷子刷洗干净。2、然后捞出沥干水分。3、再将其放在一个筐子中平铺在上面...
1、洋姜洗净,晾干水分;2、所有调料加水煮开,再晾凉;3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里,然后再把晾凉的调料水倒入保鲜盒;4、先加一层保鲜膜,再盖好盖子,放到阴凉的...
1、腌制洋姜之前需要将洋姜准备好。2、然后再将洋姜清洗干净,清洗干净后置于阳光下晾干水分。3、期间可以准备一些红线椒和青线椒,将其清洗干净晾干水分备用。4、...
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