1、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫。2、取出,清水过冷后,打清鱼鳞。3、肛门处开一刀,将鳃根割断...
1将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫 2取出,清水过冷后,打清鱼鳞 3肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出,洗...
1)将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70度的热水中略烫,取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出...
做法4:清炖石斑鱼 准备食材如下:石斑鱼1条,党参30克,枸杞20粒,生姜1块,真姬菇50克,食盐2茶匙,料酒2汤匙 具体做法如下:将石斑鱼清理干净之后,剁成小块,...
1、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70度的热水中略烫,取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出,洗净,...
1、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70度的热水中略烫,取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从...
步骤:1、石斑鱼腩一块,去鳞洗净。2、将鱼腩切成块,用适量的盐抓一下。3、加两勺生粉拌匀。4、将葱切段、姜切丝备用。5、起油锅,大火,将鱼入锅煎。6、把鱼块煎...
1、石斑鱼解冻,清洗干净,倒入料酒,姜片。2、再加入一勺盐。3、按摩揉捏均匀,腌制至少半小时。4、锅中倒入适量油...
1、新鲜的花斑鱼处理干净,花斑鱼去鳞去鱼鳃,清洗掉污血等等,姜切片切丝,葱切粒,红椒切圈圈。2、在蒸盘里放上姜...
红烧石斑鱼的做法步骤:1 1石斑鱼腩一块,去鳞洗净。红烧石斑鱼的做法步骤:2 2将鱼腩切成块,用适量的盐抓一下 红烧石斑鱼的做法步骤:3 3加两勺生粉拌匀。红...
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