10. 水份快干时,加入韭黄继续翻炒,至韭黄断生。盛入盘中,准备享用。4、彩椒扇贝丁炒米粉 主料:扇贝丁200克、米粉150克、黄椒150克、红椒150克、蒜苗50克、姜粒...
第一步,首先锅中添上水,待水煮开后,放入米粉,煮1分钟,即可捞出。煮米粉的时间不宜过长,一分钟之内如果时间太...
【具体做法】在盆中放入一把米粉,倒入清水将米粉浸泡开,半根胡萝卜清洗干净之后切成细丝,一个白菜帮切成细丝,3个大蒜切成蒜片,2个小米辣切成段,一个葱白切成...
做法:先把米粉用温水浸软(时间大约5、6分钟)以后,控干水分备用。炒锅上火,加入少量的食用油,先加入鸡蛋炒,等...
米粉不宜放蚝油但是炒面可以放蚝油,炒面放蚝油才好吃,比较鲜甜,泡面的话最好用冷水,因为面是经烤过的,如果用热水泡的话,就等于泡方便面易泡熟,冷水泡出来的...
1、锅里放适量水,大火,水煮开后下米粉入锅,继续煮。待米粉煮软后,捞出,过两遍冷水,然后装在菜蓝里晾干水分。2...
1、米粉提前泡软。2、准备配菜,自己喜欢吃就好。3、来点爆锅的洋葱,切点火腿肠。4、调一个灵魂料汁,根据自己口味...
1. 所有的菜切好洗干净,米粉是已经煮好沥干的 为了方便拍照全部摆一起,2. 鸡蛋炒好盛出来 3. 用油爆香蒜末和葱段...
制作步骤:泡发米粉 选择一种我家乡米粉,盛一碗凉水,放入二块米粉浸泡,一般浸泡10分钟即可捞起挂水,浸泡米粉很关键,直接影响炒出的米粉的口感和看相。准备配...
米粉先泡软,卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、卷心菜丝、胡萝卜丝及调...
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