1、将螃蟹清洗干净,去壳及沙包等污物。2、从螃蟹的脚根部切成六段,大蟹脚一股,小的蟹脚两只为一股,蟹壳不切,待...
1、将螃蟹清洗干净,去壳及沙包等污物。2、从螃蟹的脚根部切成六段,大蟹脚一股,小的蟹脚两只为一股,蟹壳不切,待...
一、用牙刷把螃蟹表面的壳刷洗干净,注意每个地方都要刷洗干净。二、往蒸锅里倒入适量的清水,然后放入准备好的紫苏...
冷水开始蒸,水开蒸15--20分钟就可。佐料:花椒、八角、生姜、葱、盐、醋。做法:1、把姜洗净切成末;2、姜末放在器...
蒸螃蟹蒸15分钟左右即可,具体做法如下:材料/工具:螃蟹6只、生姜1块、小葱1颗、生抽1勺、醋2勺、芝麻油1小勺、白...
1、将绑着蔺草绳的鲜活大闸蟹,先以清水冲洗干净,去除底部杂质,然后放置一旁稍微沥干水份。2、准备大锅子,放入一大碗清水,摆上蒸盘,开大火煮水(不必等到滚沸)...
1、清蒸螃蟹 清蒸螃蟹需要将螃蟹放在蒸锅中蒸,15~20分钟后便可以出锅,口感鲜美,能吃到螃蟹的原汁原味。2、爆炒...
1、先把螃蟹放入冷水里解冻。2、趁解冻的时候,把姜切片,葱打成葱结。3、螃蟹解冻号好后,需要刷洗干净,捆绑螃蟹...
蒸冻螃蟹需要先对螃蟹进行解冻,确认无异味没坏之后才能开始蒸螃蟹步骤,具体如下:一、解冻螃蟹的做法。1、冷水化...
蒸蟹的主要调味品有洋葱、姜、料酒、酱油等。具体做法是先把螃蟹的鳃切掉,然后直接把调味料倒在洗净的螃蟹上,最后在锅里蒸15分钟左右。螃蟹蒸好后就可以吃了。螃...
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