4.蒸锅水开了,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。5.蒸好的鳕鱼,倒掉鱼里面的水。6.炒锅放...
根据鱼的大小,一般冷冻的鳕鱼片或鱼片切块蒸10分钟左右足够,解冻再蒸的话,只需要5-7分钟 整条蒸,因为厚度大,可能冷冻状态需要蒸半个小时,不过一般没有整条...
如果是整块鱼块,需要蒸15-18分钟;如果将鱼块切成小片,则只需要蒸10分钟左右。另外,建议在煮熟后再加入少许调料,以增加口感。总之,要确保鳕鱼煮熟,最好先尝...
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1、葱丝姜丝在盘子上,然后鳕鱼片放在盘子上,大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水滚后,鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟,熄...
用料:鳕鱼300g、豆豉20g、料酒10g、盐2g、花雕酒10g、白砂糖5g、姜10g。步骤:1、备菜。2、准备鱼盘,先放入姜片,...
清蒸鳕鱼,一定要记住在一边切两刀,避免鱼翘起来。腌制十分钟。加上姜丝,再加入葱白。水开后蒸7分钟。再加入生抽2...
大概8分钟左右鱼肉就能蒸熟,时间不要太长,否则鱼肉会变老。🍯淋上鱼豉油把蒸熟的鳕鱼块拿出来后,淋上鱼豉油就可以给宝宝食用了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评...
1、10分钟。鳕鱼是易熟的食物,所以蒸制的时间10分钟就可以了,超过10分钟的鳕鱼虽然肉质不会变干,但会变软,流出很多汤汁,食用口感不佳。2、鳕鱼常以冷冻形式在...
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