四川酸菜怎么做着吃

发布时间：2024-07-01 08:32
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四川阆中土酸菜怎样做

具体步骤 第一步 老酸水，面粉【老酸水也就是上一次做的酸菜留下的酸水，叫老酸水】第二步 把洗净的菜在锅里煮一下 第三步 煮制5成熟就可以关火 第四步 在捞出装入...

四川老坛酸菜是怎么做的四川老坛酸菜的做法

1、青菜适量、红小米辣适量、仔姜适量、青椒适量、花椒适量、白酒100ml、盐20g。2、选泡菜坛子：选泡菜坛子的标注，密封性好，最好选用带盖子的坛子，如下图所示，...

四川酸菜炒什么好吃

步骤 1 第一步：酸菜和泡椒切碎，不喜欢辣的可以不放，我家是自己泡的酸菜，已经自带辣味儿，亲们超市选购的时候可...

四川正宗酸菜制作方法 怎么做四川正宗酸菜

1、用料：青菜2大把、水一锅、白醋2小瓶盖。2、小芥菜(所有绿色青菜都可以做，萝卜缨子也可以)加盐，清水泡10分钟，...

四川酸菜做法

1、准备一个玻璃坛,一般大的即可。将其洗干净。2、在市场上或超市里买点花椒、老姜、干尖椒、食盐。3、买点你想要做的菜。比如说,萝卜,胡萝卜,白菜,嫩姜,青菜等。4...

四川酸菜的做法最正宗的做法

1、新鲜水芥菜、洋姜洗净晾干。2、朝天椒摘去叶子。3、泡菜坛中加入净化水，盐，花椒，仔姜，辣椒，洋姜，最后放入水芥菜。压一压，上面洒入一层盐，浇上一些白酒...

四川酸菜怎么吃

1、1将酸菜倒出切小块2水烧开，下入酸菜放少许植物油煮二分钟捞出备用3起锅热油，下入干红椒和辣椒粉煸香4炸好的红油倒入酸菜上，加入醋，糖，盐，蒜末拌匀装盘即...

四川老坛酸菜的做法

1、先将芥菜洗净，然后晾晒干备用。2、锅底给清水，然后烧开放凉，加入食盐、花椒、高粱酒、白冰糖、小米椒、生姜进行搅拌均匀备用。3、把准备好的坛洗净，然后晒...

四川酸菜的做法

1、1新鲜水芥菜洋姜洗净晾干2朝天椒摘去叶子3泡菜坛中加入净化水，盐，花椒，仔姜，辣椒，洋姜，最后放入水芥菜压一压，上面洒入一层盐，浇上一些白酒，盖上盖子，...

酸菜的做法,四川酸菜怎么做好吃,四川酸菜的家常做法

酸菜 四川版的做法步骤 1. 先选择颜色深的(老点的)莲花白和萝卜菜。然后把它们都切好(尽量切的粗点，个人认为这样弄...

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