1.整块肉冲洗干净,放炒锅里 2.加水、生抽、老抽、冰糖,大火煮开后,转小火1小时,最后开中火收汁
1、准备用料。酱油适量、蚝油适量、盐适量、小苏打适量、姜适量、葱适量、料酒适量。2、带皮五花肉洗净,锅内放姜片,葱段煮15分钟。3、捞出把皮朝下切开,记得不...
煮猪肉的方法:准备五花肉、大葱、生姜、食盐、香葱、大蒜、料酒、生抽、香醋、辣椒油。1、五花肉洗干净,放入清水...
1、食材:猪肉500g,干蒜头20g,生姜30g,料酒20g,蜂蜜20g,酱油30g。 2、回锅肉:将猪肉先焯水,切成块状,放入热油锅中,翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜...
可以做酱汁煮猪肉,具体做法如下:1、材料:猪五花肉120克,蚕豆15克,土豆茸20克,黄芥辣少许,清汤(吸物)适量。2、猪五花肉切成所需大小的块,去皮。3、锅烧热,...
1、猪肉最好选用五花肉,因为炒五花肉的口感很好,有肥有瘦,吃起来既不腻又很香,把猪肉洗干净之后切成薄片,放入容器中备用。2、蕨菜洗干净之后用刀切一下,想省...
1、食材:猪肉2斤、盐、酱油各适量、葱、姜各适量、大料1包 2、将肉,切成块状,其大小根据自己家的需求所切。然后在清水泡上10~20分钟,再多冲几遍(去血水),捞...
2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒...
1、配料:五花肉适量、小葱3-5根、八角桂皮香叶少量、姜3-5片、冰糖20粒、生抽2勺、老抽1勺、二锅头1勺、纯净水开水适量。2、选上等五花肉,洗净晾干,切块备用。3...
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