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云南小锅米线的做法步骤99.锅内加入适量的水,估摸着能刚好没过米线就行。云南小锅米线的做法步骤1010.把水煮开,放入脆皮肠。云南小锅米线的做法步骤1111.放入洗...
小锅米线的做法 1.猪大骨一份洗净备用;准备泡椒黄瓜和酸菜备用 2.将洗净的猪大骨放入锅内,加入足量的水;加盖煮2个小时以上,取大骨汤备用 3.鸡腿剁小块;炒锅放...
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云南小锅米线 食材:酸菜,豆芽,韭菜,米线,肉沫 做法: 1. 绿豆芽洗净、酸菜切丁、韭菜切段、水开放入肉末,撇去浮沫,加入一勺老抽,放入豆芽 2. 水开下入米线,下酸菜,加一勺猪油,加一勺...
1、韭菜择洗干净,切成3cm长的段;豌豆尖洗净切成3cm长的段;酸腌菜洗净切成1cm长的小段、生姜、大蒜、香葱、香菜切碎备用。2、小锅置于灶上,加入排骨高汤,大火...
出锅装盘:将煮好的米线放入碗中,然后将煮好的热汤连同肉片和配菜一起倒入装有米线的碗中,撒上葱花、香菜等点缀即可。小贴士:米线的煮制时间不宜过长,以免过于...
1.米线一份提前泡软备用。2.洗净香菜和生菜备用。3.娃娃菜和蒜薹备用。4.猪肉剁碎末备用 5.酸黄瓜和酸菜切片备用。6.香菜和蒜薹切碎备用。7.将洗净的猪大骨放入锅...
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