做法:①将苤蓝的外皮用刀切掉,去除两头的硬结,用水清洗干净滤干水分备用。②将苤蓝切为四瓣,平铺在缸里,在每层苤蓝上面的撒入一层大粒咸盐,以此类推,铺满为...
1、苤蓝去皮切成细丝,在太阳和微风下晾晒2-3天,脱水。2、缩水后的样子。3、加一点糖,八角1个,花椒20粒左右,不...
把苤蓝放进玻璃罐中,放上蒜末,把熬好的汁倒进去,盖上盖子,放冰箱冷藏室,放置7天即可食用了 请点击输入图片描述...
第一步:我们将买来的苤蓝洗净,然后用刀去皮后切成细丝,用细盐腌制约一天半之后再放入纱布中将其包起来,用洗衣机的脱水功能甩干水分。第二步:我们准备一些花生...
主料:白萝卜2个、野山椒一袋、胡萝卜1个 辅料:白醋30克、食盐5克、白糖30克 1、把萝卜先切成片,如下图所示。2、...
1、制作方法:将苤蓝去皮洗净后切丝,放盐腌制36小时,然后甩干水分(可使用网兜包裹,洗衣机甩干)。2、将蒜姜切丝或切片,辣椒切丝拌匀,花生米煮熟备用。3、将...
甜酸味泡苤蓝的做法:①将苤蓝洗净沥干水分,浸泡在15%的食盐溶液中1小时。②将白糖、碾成细末的冰糖倒入香料盐水中搅溶化。③将苤蓝、香料包装入坛中,用竹片卡紧...
1.撇拉(苤蓝)菜去皮。2.将撇拉(苤蓝)擦成细丝,放入少量食盐拌匀,腌制2小时以上。3.腌制出水。4.挤去撇拉(苤蓝)丝里的水分,备用。5.酱油中放几粒花椒大火...
做法步骤 :1、首先把苤蓝洗净去掉外皮,切成1厘米的片。2、然后切成长4厘米见方的条。3、将切好的苤蓝条放入容器中加入5克食盐搅拌均匀,腌制3小时以上,杀出苤蓝...
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