1、前言材料主料:猪通脊肉250克、芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉适量;辅料:水煮肉片1制作方法: ①猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀...
水煮肉片步骤1 水煮肉片的做法大全 将梅花肉切片,我一般用的是猪梅花肉比较嫩,里脊肉我感觉煮过后太老 步骤2 放入碗中,放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀,腌...
7.将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散,待肉片煮至散开变色时,加入酱油、鸡精、糖调味。 8.将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。 9.将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,...
简单几步教您做出好吃的水煮肉片
水煮肉片的家常做法:1、准备猪里脊肉半斤左右,我们先从中间片开,然后切成两到三毫米的薄片,切好以后放入盆中。...
家常水煮肉片的步骤如下:1、将肉切成片。2、将油菜切成段。3、锅中倒油,放入葱丝,辣椒,麻椒爆香。4、放入油菜,白菜翻炒。5、加水,放入火锅底料。6、放入盐,...
水煮肉片的两种做法 做法一: 选瘦肉250-500克,(视人数多少而定) 。 好的腿肉,里脊均可。顺纹理切片(顺切猪肉横切牛),2-3毫米最好,太厚,会煮老。 太薄,则不够滑嫩。...
简单几步教您做出好吃的水煮肉片
水煮肉片的做法步骤 1切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀,备用。2上好浆的肉片腌制20分钟。3油菜洗净焯水,焯好的青菜放在大腕里。4锅中放油烧热。5下入腌好的...
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