1、地锅鸡:地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物,当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜...
羊方藏鱼、霸王别姬、地锅鸡、东坡回赠肉、沛县狗肉、徐州把子肉、金丝缠葫芦、糖醋四孔鲤鱼、羊肉滑脊、彭城鱼丸。羊方藏鱼:属苏菜系,在中国传统古典菜中被称为...
江苏小吃有哪些?
1、桂花山楂糕 桂花山楂糕是江苏徐州传统名点,是以山楂、白糖和桂花酱制成。2、羊肉滑脊 羊肉滑脊是江苏徐州著名的...
沛县狗肉,江苏省徐州市沛县特产,全国农产品地理标志。沛县狗肉又名鼋汁狗肉,是沛县有名的地方传统特色名菜。鼋汁...
江苏小吃有哪些?
1980年荣获(江苏)省优质产品称号。在江苏、山东、河南、安徽一带很有名。麻辣汤、狗肉、鱼藏在羊s面,馒头和蜜刀。此外,徐州还有很多有特色的特产,比如打龟、桂...
徐州:地锅鸡、野菜窝头、沛县狗肉、辣汤、干锅肥肠、鼋汁狗腿、蛙鱼泰州:黄桥烧饼、姜堰酥饼、兴化米粉干、靖江牛肉干、箬叶芝麻糖细卷、四季烧卖扬州:扬州炒饭、...
伍佑醉螺是盐城市地方的传统名吃,伍佑古镇特产,始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美,尤其是醉螺饱...
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