1.1.大虾洗净,剪去虾枪须入盘内,.炒锅上火,加入底油,下入葱姜末,煸炒后下入大虾煸炒透 2.2.下番茄酱,清汤,调料,用中火煨烧入味后收尽汁,淋入香油出锅
1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。2、大虾背部开一刀,用牙签挑出虾线。3、将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。4、葱姜蒜切末备用。5、锅烧热放入小许油,6、放入...
1、先烧水煮沸,同时准备大虾。2、清理大虾,剪虾足、去虾须,开背把虾线处理干净。3、过开水汆烫一下捞起来控干预...
1、材料:虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白砂糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克。2、将虾仁放入微波炉中,调至低火转2分钟解冻,然后用清水洗净,加入少许...
橄榄油普通炒菜用量。做法 1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。2、姜切丝,备用。3、热锅凉油,待油八成热放入姜...
1.处理食材:鲜活的大虾清洗干净,剪去虾脚,虾枪,在虾背处划一刀,这样更好的入味,把虾线挑出再次冲洗干净备用。生姜一块切成姜末备用,小葱两根切成小段备用。...
1、食材:大虾250g,葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,番茄酱适量。2、把大虾洗净,用牙签去虾线备用。3、姜和蒜切成末,葱切葱花。4、起锅锅热放油,待油热把虾放...
1、首先,新鲜活虾去虾线,用刀开虾背,一定要开虾背,才会入味。没有照相,只好网上搜了些图片。葱切成小段,蒜姜切成小颗粒。2、锅里放油(稍微多点),五成热把...
做法:1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放...
将买来的大虾清洗干净,剪去虾须,开背挑出虾线;准备大葱和生姜,切成葱段和姜末。锅内烧油,油热后倒入大虾翻炒,...
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