红烧肉沫茄子的做法 步骤1 将茄子清洗干净,从中间竖着切成两半,横向和纵向改刀,底部留三分之一不要切断,将茄子表面切成菱形方块。步骤2 二荆条、大蒜等清洗干...
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1.做好的红烧肉放入锅中。2.加入切好的茄子块。3.放入酱油翻炒,让茄子块变色。4.加入土豆块,翻炒。5.待茄子炒蔫,...
1、首先要将茄子去皮。2、随后将茄子切成块。3、随后上锅大火蒸5分钟。4、然后准备生抽,老抽,鸡精,淀粉,水搅拌均匀即可。5、油热先下葱,姜,蒜爆香,随后加五...
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1、准备主料:五花肉适量,茄子4根。配料:葱、姜、蒜、酱油、糖、料酒、花椒、大料、盐各适量。2、五花肉切方块;大火起油锅,葱、姜、蒜炸锅,倒入肉块,翻炒,...
红烧肉焖茄子的做法。先把肉和茄子切成块。放在锅里。弄油给炸出来。然后再放锅里炒放上美味的调味。得放上糖。沈最适合吃的红烧。肉烧茄子的。做法。
1.将茄子洗干净。2.切成小块,放在盐水中浸泡10分钟。3.将茄子沥干水分。4.面粉中加入鸡蛋、盐和水,搅拌均匀。调成面糊。5.锅中放入多一点的油。6.茄子蘸面糊。7...
红烧肉烧茄子的做法 1.各种调配料;大葱一根,红干辣椒适量,姜一块,冰糖50g,花椒,大料,香叶,小茴香适量。蒜掰50g,生抽,老抽,鸡精,盐,料酒适量。2.五花肉...
1. 五花肉切块,入水煮开;2. 五花肉,捞出控干水分;3. 茄子切块待用;4. 蒜、姜分别去皮洗净切碎;5. 洋葱切丝;6. 小辣椒切断待用;7. 锅内入油,加入10克白糖...
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