1.白萝卜,又名菜头、大菜根、紫菀,是炖羊肉时最喜欢添加的蔬菜之一。白萝卜常与红萝卜混淆,但它们不是同一种植物...
配方:新鲜羊肉、生姜、大葱、盐、胡椒粉、花椒。1、一定要买新鲜的羊肉,腥膻味会稍微小一些,不新鲜的不管多么便...
伏羊节当然少不了喝羊肉汤,其实我个人认为,羊肉汤什么配菜都不放是最好喝的,如果非要放的话,可以选择放白萝卜,...
二、制作步骤1、食材:羊肉、萝卜、姜、葱、干橘皮调料:盐、料酒、花椒2、把羊肉洗干净,放水里浸泡半个小时,泡除血水,泡好后洗净捞出切成小块,把姜洗干净,切...
可以放少量的桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒等。有的人喜爱吃香料的,可以少量放入桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒、山楂干等去腥增香,但不能放多种...
羊肉可以和什么一起炖:羊肉可以加萝卜、生姜、豆腐、冬瓜一起炖。萝卜含有大量的蛋白质和多种维生素,可以消食化痰...
1.将桂圆、杞子、淮山、红枣洗净;羊肉切块飞水。2.将羊肉放进瓦褒内,加桂圆、杞子、淮山、红枣,注入清水,武火煮沸后...
第一,白菜 羊肉性温热,吃多了容易上火。白菜性味甘平,可以清热除烦、解渴利尿,所以说羊肉和白菜是绝配,白菜清...
羊肉汤放的调料:羊肉、花椒、葱姜、盐、胡椒粉、料酒。羊肉冷水下锅,加上葱姜和料酒,直至煮至沸腾之后,就将其捞...
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