羊腿骨 整只后腿骨 萝卜 半根 姜 3片 葱 2根 盐 适量 魔芋 1个 烤羊腿骨萝卜汤的做法 把没吃完的羊腿带...
1、白萝卜去根须,洗净,切块;羊腿肉洗净,切块,用酱油、料酒和水淀粉抓匀。2、炒锅置于火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱丝、姜丝炒香,放入羊肉块...
(9)白萝卜去皮切滚刀块,把切好的白萝卜块放进砂锅里,大火烧开;转中小火煮5分钟,再打开盖,放适量的盐调味; (10)砂锅开盖,大火收汁,放几块冰糖进去,可以帮助收汁,还...
步骤1羊肉洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;步骤4温...
1、将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节 2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用炆火煮半小时 3、加...
1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用 2、白萝卜洗净后切块备用 3、锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开...
1、益气补虚,白萝卜炖羊肉中,羊肉性温味甘,入脾肾经,有很好的益气补虚的功效,适合身体虚弱,阳气不足,产后缺乳的人食用。另外,羊肉中含有丰富的蛋白质,可...
做法: 1、将买来的羊腿肉放在清水中浸泡一会,以泡去血水,然后冲洗干净,切成片,并焯烫以去除血沫。(焯烫的时候...
材料:羊腿肉,萝卜,枸杞,甘蔗各适量。做法:选取山羊腿上或者腹部的肉,将肉切成中等大小的块,焯一下水,再放入...
1. 羊排要新鲜,要泡净血水;2. 萝卜要洗净,否则汤色差;3. 羊排要用小火炖制,中途不能加水,排骨要熟透而不烂,...
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