1.主料:莲藕、牛肉、红辣椒辅料:植物油、盐、姜、淀粉、香油、胡椒粉、生抽、鸡精、白糖 2.把牛肉横切薄片,用生抽、淀粉、白糖、胡椒粉拌均匀,加香油腌制5分钟...
1.将牛肉洗净,入开水中氽一下,捞出,控水;2.牛肉切成厚约2厘米的片;3.山药、枸杞、桂圆肉洗净,放入大盅内;4.炒锅置火上,下食用油,加入牛肉片爆炒,入黄酒...
主料:莲藕200克,牛肉(里脊)200克;辅料:大葱20克,姜10克,蚝油18克,黑胡椒汁10克,生抽30克,盐适量,料酒5克...
莲藕炖牛肉的做法 1.将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右,期间换几次水,洗净血水后捞出沥干,切成大块 2.锅内放入适量的冷水,下入牛腩块,煮开后用漏勺捞出,再用清...
藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。材料 牛肉500克,莲藕200克,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适...
一、牛肉和莲藕能一起吃吗 牛肉和莲藕可以一起吃。莲藕为甘,性寒,而牛肉味甘,性平,两者互不冲突,可以同食。莲藕中含有丰富水分、胡萝卜素以及铁等矿物质,牛...
做法:1、卤好的牛肉切片、莲藕洗净切薄片(泡在水中防止氧化变黑)。2、蒜苗洗净斜切成段,蒜头切片、辣椒切段,郫县豆瓣酱剁细备用。3、锅中放少许油烧热,爆香...
做法 1.牛肉洗净血水后捞出沥干,切成大块,藕去皮,切块。2.锅内放入冷水,下入牛肉块和料酒,焯水,捞出。3.锅中放植物油,放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜,...
1、牛肉洗净焯水,莲藕洗净切块。2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。3、放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。4、牛肉快熟时放莲藕焖煮10分钟。5...
莲藕 :150g 牛肉 :120g 荷兰豆 :100g 辅料 油 :适量 糖 :适量 味极鲜 :适量 洋葱 :100g 红椒 :30g 盐 :适...
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