1.西红柿清洗干净,切成小方块。2.鸡蛋2枚,打入碗中,放少许盐,打散放在旁边备用。3.热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。4...
炒这道菜的时候鸡蛋也是关键,但我会选择放三个鸡蛋,用筷子使劲打匀,然后烧热油下锅,一定要等它成型之后再翻面,其实在打鸡蛋的时候可以放一点葱花,但如果有人...
简单几步教您做出好吃的西红柿炒蛋
1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿,这样炒出来会更多汁。2、在西红柿的表面划上十字花刀,倒上适量的开水,在开水中静置十分钟。3、我们先来打鸡...
【详细做法】1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿,这样炒出来会更多汁。2、在西红柿的表面划上十字花...
制作方法:第一步:将鸡蛋磕入碗中打散,加入盐、料酒和少许清水,搅拌均匀待用。加入料酒能却除鸡蛋腥味,加水炒出...
西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃?1. 食材搭配 不会炒菜的人是绝对不会搭配的,他们可以用一个鸡蛋炒三个西红柿,那真心叫浪费食材。想要做出好吃的菜一定要会搭配,就拿...
1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的...
食材准备:西红柿、鸡蛋、葱、蒜 西红柿洗净切块、鸡蛋打入碗里加入适量盐打散搅匀、葱洗净切末、蒜切片 锅里倒油烧8成热倒入打好的鸡蛋翻炒 鸡蛋炒散炒熟后盛出备...
【详细做法】1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿,这样炒出来会更多汁。2、在西红柿的表面划上十字花...
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