1、3斤芹菜去掉叶之后洗净,放在通风的地方晾干水分,当芹菜晒至发软的时候,再切成大小均匀的小段,放入盆中备用。2、青红辣椒各1斤,洗干净之后,晾干水分,切成...
酸黄瓜的做法:备用食材:黄瓜600克,食盐4克,白醋250克,细砂糖40克,花椒半勺,高度白酒少许,香叶2片,红辣椒1个,大蒜3瓣;制作过程:第一步,黄瓜准备出适量...
把芥菜丝装在保鲜盒内,或者带盖的瓶子里,把芥菜丝装进容器后压实。放冰箱冷藏保存,随吃随取。第二天就可以吃了,...
晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法:1、萝卜洗净自然晾干水,切成长条。装进没有沾油的干净盆子,然后撒上盐(细...
比较常见的做法如下:1、我们先把港椒清洗干净,去掉蒂,沥干水分,放在通风透气的地方晾干,如下图。2、然后我们再...
≮美食做法≯ 将萝卜皮切成丝或小块,加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀,两小时后即可食用。2.泡芹菜鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克。 1、将大...
黄豆,花生想要煮成咸菜,具体做法如下:1、准备花生米200g,黄豆100g,咸菜113g,八角2个,花椒,姜各适量备用;2...
做法:1.把莴笋削去外皮,洗净。2.放置于清毒干净小缸中,用盐手疾眼快匀腌渍,置于阳光下晒干。3.将豆瓣酱涂抹在莴笋上,重新放入小缸内。酱制3-4天后,即可食用...
腌香椿的做法:现在的香椿是金贵的菜,一小把就得5元钱,用来腌咸菜,着实是奢侈的了。邻居送来了一大把自家种的,我拿来重温旧梦,重寻旧味,偌大的一把只腌了半...
咸菜是一种很下饭的菜,大家喜欢吃吗?下面是我为大家收集整理的是小咸菜做法,欢迎阅读。 1、泡糖蒜 【材料】鲜蒜3000克,白糖1200克,盐70克。 【制法】 1、将蒜去老...
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