1.将白菜洗净,切成段.把他散开。2.倒入没过白菜的水,撒盐腌制,以自己尝着觉得很咸为准。3.腌了大概10个小时以上之后,洗了1次(因为我腌的不是很咸,所以洗的次...
1、颗粒盐加入热水稀释,倒入洗净切成一半的白菜中腌制一天。2、糯米粉加入清水泡开后,加热煮开,做成糯米糊备用。3、大蒜、生姜拍碎,备用。4、洋葱、胡萝卜用搅...
1、准备好的大白菜把外面的叶子剥掉,冲洗一下,把大白菜在根部位置对半剖开,然后撕开,对半切开之后,再切2刀,分...
4、装罐腌制 我们将辣白菜拌好以后,我们便可以腌制了,将辣白菜放入一个大的容器里面,要进行密封,避免串味,或者...
1、白菜加食盐腌制10个小时。少加盐因为下一步不用水冲洗的。2、空干水分。不用水冲洗是为了储藏。3、糯米粉加水调...
首先是选材,白菜是辣白菜关键食材,直接影响辣白菜的质量。要选窖藏、水分充足、带有绿叶的满芯白菜,这样做出的辣白菜味正好吃。将选好的白菜用刀顺着白菜棵切开...
【所需的食材】主材:白菜一颗、梨一个。辅材:食盐适量、腌辣白菜辣酱少许。【开始腌制辣白菜】1、首先我们将买回来的白菜最外层的坏叶子去掉,随后我们将白菜掰...
朝鲜辣白菜的腌制方法 主料:1.大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作。2.胡萝卜一根。3.梨、苹果各一个。其特别的果糖甜味可以丰富口感,促进发酵 4.韭菜一...
1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,...
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