1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。2、骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野...
1.大骨头内很多的血水,而且大骨头有腥味,那样炖出来的大骨头肯定有腥味,所以要想大骨头汤好喝,我们一定要把大骨...
大骨头汤的做法:1、先把大骨头剁成小块;水里面加一勺盐,再加少量白醋搅拌化开,盐水可以更好的泡出骨头里面的血...
1、大棒骨剁成两段(可以让卖肉的剁好)用清水洗净。2、料酒,姜片,葱段备用。3、大棒骨冷水入锅焯去血末,用冷水反复冲洗干净杂质。4、锅中加入冷水和大骨头加入...
③把玉米加进去,重新烧开之后稍微炖煮20分钟,然后调到中火以上让汤水翻滚, 只要油脂和水溶性的蛋白质被炖出来了,汤水滚一会就变白了;④最后加入一点食盐调味...
可以做一道美味的萝卜炖大骨头汤。准备材料:白萝卜1根 、姜5片、花椒适量 、八角 1个 、盐适量、白胡椒粉适量、鸡...
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大骨头汤的家常做法:食材:棒骨、杏鲍菇1根。调料:食盐适量、水适量。具体步骤:1、骨头汤焯水。2、换一锅水,烧...
如果觉得骨头汤就这样喝太油腻,可以加点海带或者冬瓜、萝卜,就不会腻了。还可以将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒...
炖大骨头汤的家常做法如下:工具/原料:大骨头2斤、姜、葱、盐、枸杞、冬瓜适量。1、准备好所有食材,将大骨头清洗...
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